美国新泽西Rutgers大学的研究人员证实蓝莓有预防泌尿管道感染的作用:蓝莓中所含的某种物质促进了泌尿管道的健康并且降低了其感染率,其原因是蓝莓中的这种物质阻止了细菌粘附在细胞上而直接进入泌尿管道。
蓝莓可刺激一氧化氮(NO)的合成,改善男性性功能:一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,在改善阳痿过程中起决定性作用,即来自上皮的松弛因子或来自神经末梢的物质,能释放一氧化氮的物质可以促进勃起,蓝莓的有效成分花青素 (Anthocyanosides)能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮(NO)的合成。